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節目名:霆鋒話要化妝好忟憎
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內容:藝人謝霆鋒主理的《鋒味前奏》日前播出第八集,劉翁同火火食喇沙食得津津有味,還與霆鋒吹水一番。劉翁問霆鋒是否鍾意台灣小店,如魯肉飯店,霆鋒聽後即刻「嘩」了一聲說:「好食嘅地方永遠都係人少少,你睇好食嘅日本餐有冇超過12個人嘅座位?其實好少見。」霆鋒話自己最愛吃台灣的薑母鴨,最愛用多種不同藥材、麻油、鴨骨等炮製而的濃湯。劉翁聽後卻將薑母鴨理解成「鴨版嘅醉雞鍋」,令眾人忍不住爆笑。 待兩位「徒弟」食得七七八八時,霆鋒先開始幫自己碗喇沙擺盤,火火望到霆鋒碗麵擺得好靚,不禁自感慚愧。雖然霆鋒自言並不會每次也會畀心機擺盤,但就被劉翁取笑說:「佢執擺盤仲緊張過執自己個樣,佢成日唔化妝㗎喎!」霆鋒稱不明為何要化妝,如果要化妝,會好「忟憎」,然後火火補充句:「佢個樣唔使執呀嘛!大佬!」完美解答。 霆鋒覺得在廚房的時間,對佢來說是一種修行,令他學識做人不要太執着,以及時間的管理:「點樣可以上齊八道菜,保持每道菜仲係暖,喺寫餐單時已經要編排好個煮食次序,每一道菜都暖,咁呢餐飯就溫暖啦!」
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